Kammer-Vakuumgeräte für das Vakuumieren und Sous Vide Garverfahren. Geeignet zum Versiegeln von Flüssigkeiten, Suppen sowie trockenen Lebensmitteln, Fleisch, Obst, Gemüse und Fisch. Automatische und manuelle Vakuumierung auch außerhalb der Maschine möglich, mit Marinierfunktion und Folienschweißgerät mit doppeltem Schweißdraht. Vakuumpumpen und Doppelschweißnaht mit speziellem Cutter, maximale Foliengröße 300 mm, Kammervolumen 4 Liter. Geeignetes Zubehör für Sous Vide in der Küche, zur Konservierung von Vitaminen, Aromen und Nährstoffen. Gehäuse und Kammer aus Edelstahl mit transparentem gehärtetem Oberglas, digitales Touch-Bedienfeld.
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